|
זה אחד המתכונים האהובים עלינו.עלי הבלינצ'ס רכים וריחניים והמילוי טעים במיוחד. שידרוג: אם מכינים גבינה לבנה בבית טעים וזול יותר.
למתכון המלא...
|
|
|
|
מה יותר טעים מפפנש גבינה שלצידו מוגשת שמנת חמוצה וריבה?
למתכון המלא...
|
|
קל להכין מאפה גבינות זה. אפשר להכין יום מראש, לשמור במקרר ולאפות סמוך להגשה
למתכון המלא...
|
|
אנחנו מלמדים הכנת כמה סוגים של גבינת פטה. גבינת פטה רכה שניתן למרוח על לחם, גבינת פטה במרקם חמאתי, גבינת פטה קשה, גבינת פטה קשה מתפוררת. הפטה ניתן להוסיף לכול מאכל, המליחות והמרקם שלה ישפרו את המתכון.
למתכון המלא...
|
|
גבינת ריקוטה היא גבינה עדינה, טעימה, המשתלבת כמעט בכל דבר.מנה זו היא גם טעימה וגם מרשימה.
למתכון המלא...
|
|
|
|
אנחנו מלמדים להכין גבינת יוגורט מחלב מהרפת או הדיר. אבל למי שאין אפשרות ניתן להכין מיוגורט קנוי.
למתכון המלא...
|
|
|
|
תמיד התרגשנו והינו מלאי ציפייה כשאחותה של אימי ז"ל הייתה מודיע שהיא באה לביקור, כי ידענו שהיא תבוא עם קופסאות מלאות בבורקסים זהירים ריחניים וטעימים, עם מילוי גבינה מלוחה, עם גבינה מתוקה, עם תפוחי אדמה ובשר.וכשהיא הייתה מגיעה עמוסה בקופסאות, זה היה כמו התגשמות חלום, הינו פותחים קופסא, קופסא וזוללים הכול תוך כדי השמעת צלילי עונג.
למתכון המלא...
|